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Optimale Hygiene ist unser Ziel

Für mehr Qualität und mehr Sicherheit

  • Eine vom BLV bewilligte Leitlinie für die gute Verfahrenspraxis in Fleischfachbetrieben = eine Gesamtlösung
  • Grundsätze, die für alle Betriebe gleich sind
  • Leitlinie hat Gültigkeit unabhängig einer Mitgliedschaft SFF und/oder eines Qualitätsabonnements
  • Hilfsmittel für den Betrieb, das Ihnen das Studieren von Gesetzen, Verordnungen etc. abnimmt
  • Leitlinie mit Qualitätsabonnement zusammen sind das „Zertifikat“ in Sachen Hygiene
  • Zertifikat ist Argumentationshilfe im Verkauf und im Kontakt mit Kunden und Lieferanten
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